Gessulli Agribusiness lançou a primeira edição da AquaFair em Outubro de 2003
A Gessulli Agribusiness, editora das revistas Avicultura Industrial e Suinocultura Industrial, organizadora da AveSui Feira da Indústria Latino-Americana de Aves e Suínos -, lançou em 2003 a AquaFair - Feira Internacional de Aqüicultura e Pesca, que se realizou nos dias 7 a 12 de outubro, no CentroSul, em Florianópolis (SC). A AquaFair ocorreu em sua primeira edição junto com a 5a. edição da FenaOstra (Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana), tradicional evento realizado anualmente na capital catarinense.
A aqüicultura e a pesca têm garantido cada vez mais a presença do peixe e de camarões, ostras, mexilhões, rãs, entre outras espécies -, na mesa do consumidor. Hoje, o Brasil produz cerca de 70.480 toneladas anuais de produtos da aqüicultura, cuja maior produção de pescados concentra-se em Santa Catarina, que representa 60% do mercado brasileiro neste segmento. Outros Estados, como o Rio Grande do Norte, Bahia e Pernambuco, têm se destacado pela excelente produção de camarões em cativeiro e em água salgada. A AquaFair envolve toda a cadeia da aqüicultura, desde redes para pesca, produção e comercialização de alevinos, empresas de consultoria, empresas certificadoras (ISO 14000 e licenças ambientais), nutrição para peixes, processamento de pescados e outros organismos aquáticos, manejo, sistemas para tanques-rede, produtos veterinários para aqüicultura, entre outros segmentos. A AquaFair 2003 teve o apoio da Prefeitura de Florianópolis, Governo de Santa Catarina e da Associação Catarinense de Aqüicultura (ACAQ).
Seminário - O Seminário Internacional de Aqüicultura abordou palestras técnicas sobre a produção e comercialização de peixes, crustáceos, moluscos, rãs e algas. A realização deste evento na época foi resultado da parceria entre a Gessulli Agribusiness e a Associação Brasileira de Aqüicultura (ABRAQ).
A II AquaFair
Em conjunto com a Avesui, será realizada a II Aquafair - Feira Internacional de Aquicultura e Pesca. Esse evento, ligado ao mais promissor segmento do agronegócio brasileiro, vai ser de especial interesse, levando-se em conta o aumento da demanda por animais aquáticos como compensação pela redução do consumo de carne de frango. O avanço da gripe das aves em países da União Européia elevou a demanda dos consumidores do bloco por pescados e abriu boas perspectivas para as exportações brasileiras. A previsão é de 20% a 30% de aumento nas exportações neste ano para carnes de animais aquáticos.
A III AquaFair
Feira Internacional de Aqüicultura e Pesca foi de encontro as necessidades destes setores, em franco crescimento no estado de Minas Gerais. A AquaFair abrangeu toda a cadeia da aqüicultura, desde redes para pesca, produção e comercialização de alevinos, empresas de consultoria, empresas certificadoras (ISO 14000 e licenças ambientais), nutrição para peixes, processamento de pescados e outros organismos aquáticos, manejo, sistemas para tanques-rede, produtos veterinários para aqüicultura, entre outros segmentos.
Principais novidades e produtos do segmento aqüícola estarão na AquaFair 2008
A aqüicultura está se consolidando no Brasil como uma atividade de importância econômica e fonte geradora de emprego e renda. O momento é de profissionalização do setor, o que faz ampliar no mercado a oferta de produtos e serviços específicos a este tipo de produção ou para pescas extrativistas. Um exemplo disso é a Copacol, cooperativa tradicional no setor avícola, e que em nome da diversificação e da sustentabilidade no campo também está investindo no segmento e logo irá inaugurar um abatedouro de peixes.
Premix para formulações de rações para peixes e camarões, suplementos alimentares, vacinas e antimicrobianos, além de redes, tanques e a agregação da piscicultura com outras atividades como a suinícola podem ser conhecidos durante a IV AquaFair - Feira de Aqüicultura, Maricultura e Pesca; evento realizado dentro da AveSui América Latina 2008 - Feira da Indústria Latino Americana de Aves e Suínos. Ambos ocorrem de 13 a 15 de maio em Florianópolis (SC).
Os visitantes e produtores presentes na AquaFair poderão conhecer a chamada Fábrica de Peixe. Desenvolvida pela empresa Recolast, este sistema de criação e cultivo intensivo de peixes foi projetado para funcionar em espaço reduzido, permitindo baixo custo de água, energia e mão-de-obra. Ele pode ser agregado à suinocultura. Por meio de um biodigestor, o produtor realiza o tratamento dos dejetos suínos e pode utilizar o biogás gerado por ele para aquecer os tanques, mantendo-os na temperatura ideal para os peixes.
Outra solução que será apresentada durante a feira é a rede anti-pássaros, responsável por reduzir a ação de aves cuja alimentação se baseia nos alevinos, trazendo assim prejuízos aos criadores. Comercializada pela Papytex, a rede é fabricada em polietileno com proteção anti-UV e disponível em diversas opções de milimetragem. A empresa ainda estará apresentando redes para despesca, harpas para larvicultura e tarrafa para amostragem.
Nutrição e sanidade - Empresas tradicionais do setor de aves e suínos também estarão com produtos direcionados para aqüicultura. Dois exemplos são as empresas Vaccinar e Schering-Ploug. A Vaccinar, atuante no segmento de nutrição animal, dispõe de premixes para camarões e peixes, ambos com a opção sem vitamina C. A Schering-Plough lançou no mercado a vacina AquaVac Vibromax para prevenção de vibrioses, enfermidade de forte impacto econômica na carcinicultura, assim como o suplemento alimentar para pós-larvas, alevinos e juvenis de peixes e camarões AquaVac Ergosan. O laboratório ainda dispõe do antimicrobiano AquaFlor 50% Premix, indicado para o tratamento de algumas doenças específicas que afetam tilápias e seus híbridos, assim como a truta arco-íris.