O Ministério da Aqüicultura e Pesca (MPA) fez uma análise conjuntural da aqüicultura brasileira e destacou alguns pontos especiais. Segundo o MPA, a produção aquícola nacional deve crescer rapidamente, com tecnologia e controle sanitário. Veja a íntegra dos itens divulgados:
- Aumento substancial na produção de camarões marinhos
- Aumento na produção de moluscos, especialmente ostras e vieiras
- Aumento significativo na produção de peixes de água doce, especialmente das tilápias e de algumas espécies nativas
- Rápido desenvolvimento do cultivo em gaiolas ou tanques-redes nos reservatórios
- Aumento do uso de rações comerciais e diminuição dos cultivos realizados à base de estercos de animais terrestres
- Priorização de espécies autóctones nas bacias hidrográficas mais preservadas, tais como a Amazônica e a do Paraguai
- Maior atenção ao controle sanitário dos organismos aquáticos
- Maiores restrições relativas ao uso e contaminação das águas doces
- Maior uso de equipamentos utilizados em sistemas intensivos
- Maior dificuldade de introdução de novas espécies exóticas no país
- Mais atenção aos mercados externos e à exportação
- Aumento no número de produtos aquícola processados e com valor agregado
Segundo o MPA, em termos tecnológicos, os pontos mais fortes do setor aquícola brasileiro podem ser observados na carcinicultura marinha e na ranicultura, que alcançaram altos níveis de desenvolvimento. As maiores deficiências tecnológicas ainda residem no cultivo de vieiras e de peixes marinhos, áreas em que o país ainda está em fase embrionária.
Outro fato que merece atenção, para o ministério, é a relativa carência de mão-de-obra especializada para a atividade, tanto no setor público como na iniciativa privada. Também a valorização dos produtos pesqueiros pelas suas qualidades nutricionais e para a preservação da saúde humana tem contribuído para um aumento na demanda pelos mesmos no mercado interno, que apresenta um elevado potencial de elasticidade se tivermos em mente que o consumo médio anual de pescado per capita é de apenas 6,8 kg/habitante.
Para ficar por dentro destas e outras tendências da aqüicultura nacional, participe da V AquaFair - Feira Internacional de Aqüicultura, Maricultura e Pesca. O evento será realizado entre os dias 05 e 07 de outubro, no Centro de Convenções CentroSul, em Florianópolis (SC). Além da feira de negócios voltada às empresas de nutrição, genética, laboratórios, equipamentos, insumos, instalações, transporte e demais companhias envolvidas com o setor aquícola, a AquaFair também trará ao público o V Seminário Internacional de Aqüicultura, Maricultura e Pesca, coordenado por Ariovaldo Zani, vice-presidente Executivo do Sindicato Nacional da Indústria de Nutrição Animal (Sindirações), Joao Donato Scorvo Filho, zootecnista e doutor e pesquisador da APTA Leste Paulista e Fabiano Muller, chefe da Epagri Aquicultura e Pesca.
Mais informações, ligue para a Gessulli Agribusiness, (11) 2118-3133 ou mande um e-mail para aquafair@gessulli.com.br